Depois de cozido, tempere com alho coentro sal cominho, pimenta do reino, cebola.
Frite a cebola e coloque o alho o coentro e o sal, por ultimo o feijão, deixe apurar.
depois bate no liquidificador com agua, meio litro de agua.
Em uma panela coloque uma colher de sopa de azeite de dêndê, uma colher de sopa de azeite de oliva, uma cebola media picada, 3 dentes de alho, amassado, deixe dourar.
Quebre dois ovos e mistute batendo acrescente ao azeite e ao dêndê com cebolas e alho,m isture ate ficar solto.
Acrescente uma xicara de chá de farinha de mandioca, deixe fritar ate ficar solto, acrescente uma pitada de sal. Por ultimo acrescente 3 conhas cheias de caldo de feijão.Mexe ate ficar um creme.
Bom Apetite decore com folhas de coentro.
